植株较矮，植株高 23 厘米，开展度 30 厘米，叶椭圆形，长 20 厘米，宽 18 厘米，浓绿色，有光泽，叶面有皱纹，叶脉疏而明显，叶肉厚，叶柄白色大而厚，束腰，大汤匙型，生长期 45–60 天，叶片嫩，抗性好，品质优良。播种后保持湿润即可，切勿长期处于浸泡状态。

撒播或点播均可。播种至初收青菜 30 天即可，如需获得与图片相类似菜型必须在株高 10 厘米时进行株行距 18*18 厘米的育苗移栽。催芽方法：通常为提高种子发芽率，需持续泡 3–6 小时的温水，再置于阴凉处 3 小时晾干，使种子充分吸入氧气以唤醒休眠，最后与沙土或者营养土拌匀一起播种。种子的覆土深度以 0.5–1 厘米为宜。

发芽的温度应保持在 15–25℃，生长温度为 5℃至 32℃，气候忽冷或忽热容易提前抽苔。品种不耐涝，不能连作。

种植区域：全国满足 “适应性” 参考温度的地区。种植季节：梅州区域全年可作为青菜种植，梅州区域春季 2 月 10 日至 5 月 11 日，秋季 7 月 15 日至 11 月 15 日可进行育苗移栽作为小白菜种植，其它地区及人工气候种植使用的，用户应根据该品种的适应性，结合当地气候进行小面积免费试种后正式使用