品种主要性状:

植株矮生，株高60-80厘米，生长旺盛，叶脉紫色，叶片颜色随外界环境的不同，或绿或紫，新叶皱缩甚于老叶，质嫩，营养含量高，口感好，风味浓，耐寒。

主要栽培措施:

春、秋季节可露地栽培、冬季保护地栽培，冷凉地区可以夏季种植，南方高山地区可四季生长，每亩用种30克，苗龄30天，株行距35*45厘米左右，每亩定植3000-4000株，定植后30天左右可以分批采收

适应性:

北京地区春季一般2月15日至3月15日在日光温室播种育苗，4月5日-10日定植露地，秋季一般在6月5日-7月5日播种，7月10日-8月10日定植，各地应根据当地气候确定合适播种期，长期高温高湿阴雨地区不能种植。